Postres
CALABAZA EN TEXTURAS 120 g $155
Milhojas de calabaza de Castilla con mantequilla avellanada,
biscocho de calabaza, strussel de pepitas y helado de miel y piel de limón
IXTETE Y DULCE DE JÍCAMA DEL ALTIPLANO NAYARITA 120 g $145
Espuma de ixtete, pasta filo crujiente y polen
TEMPORADA DE NANCHI 120 g $145
Biscocho de mantequilla quemada, helado de caramelo sobre nanchi fermentado y gastric
TARTA DE REQUESÓN Y CAJETA DE MANGO VERDE 120 g $155
Galleta de pepita de calabaza tostada y sorbette de arrayán
VOLCÁN DE CHOCOLATE 150 g $165
Chocolate 70% cacao, helado de cardamomo y helado de lavanda sobre chocolate tostado
Horneado al momento 15 min
Cafés especiales
CARAJILLO (75ml) | Licor 43 | espresso | hielo $135
FRANCISCANO (90ml) | Frangelico | Baileys | Espresso $135
SAUCO ESPRESSO (90 ml) | Sambuca | Kaluha | Espresso $135
IRLANDÉS (120 ml) | Whisky | Baileys | Licor de cacao | Espresso $135
MEXICANO (120 ml) | Tequila | kaluha | Licor de cacao | Espresso $135
ESPAÑOL (120 ml) | Brandy | Licor de caco | Grand Marnier | Espresso $135
CAPUCCINO BAILEYS (45 ml) | Baileys $135
CAPUCCINO AMARETTO (45 ml) | Amaretto $135